แนะนำ 3 ค่าเฟ่ย้อนยุคในโตเกียว ที่จะพาคุณย้อนเวลากลับไปในยุคโชวะ

“โตเกียว” นอกจากจะเป็นเมืองท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยมในบรรดานักท่องเที่ยวแล้ว ยังเป็นสถานที่ ๆ เต็มไปด้วยร้านกาแฟและคาเฟ่บรรยากาศดี ๆ ซ่อนตัวเรียงรายอยู่ทุกมุมเมือง หลายปีที่ผ่านมาถึงแม้จะมีคาเฟ่หลายหลายรูปแบบเปิดตัวขึ้นมาใหม่อย่างมากมาย แต่คาเฟ่แนวย้อนยุคก็ยังคงได้รับความนิยมในหมู่ชาวญี่ปุ่นอย่างต่อเนื่อง ไม่หายหรือปิดตัวลงไปตามยุคสมัยที่เปลี่ยนไป และในวันนี้ขอแนะนำ 5 คาเฟ่ในโตเกียว ที่จะพาเราย้อนยุคไปสู่ยุคโชวะ คอกาแฟห้ามพลาดเลยค่ะ

1. ワンモア  “Onemore”


เริ่มต้นด้วย “Onemore” เพียงแค่มองบรรยากาศหน้าร้านก็ได้กลิ่นอายยุคโชวะเล็ดลอดออกมาจากภายในร้านเลยใช่ไหมคะ ร้านตั้งอยู่ที่บริเวณสถานีอาราอิ เขตเอโดะงาวะ  จากรีวิวมากมายในอินเตอร์เน็ตทำให้ทราบว่าร้านนี้ได้รับความนิยมอย่างมาก ถึงแม้เป็นวันธรรมดาลูกค้าก็แน่นร้านตลอด ได้ยินมาว่ามีโทรทัศน์หลายช่องมาถ่ายรายการด้วยนะคะ

เมนูซิกเนเจอร์ของทางร้านคือ “เฟรนช์โทสต์” ขนมปังชุบไข่หอม ๆ ราดด้วยไซรัปสูตรลับของทางร้าน และท็อปปิ้งเลม่อน ว่ากันว่าเป็นเมนูที่ลูกค้าทุกคนที่มาจะต้องสั่ง เฟรนช์โทสต์รสชาติหอมหวาน ทานคู่กับกาแฟดำ คงจะเข้ากันน่าดูทีเดียวนะคะ

2. 喫茶ニット “Kissa Nitto”

ต่อมาเป็นร้าน “Kissa Nitto” หากท่านผู้อ่านที่เป็นคอละครหรือภาพยนตร์ญี่ปุ่น จะต้องคุ้นหน้าคุ้นตาร้าน “Kissa Nitto” อย่างแน่นอน เพราะร้านนี้ถูกใช้เป็นสถานที่ถ่ายทำละครและภาพยนตร์หลากหลายเรื่อง ทราบได้จากแผ่นลายเซ็นของนักแสดงหลายคนที่ติดอยู่บริเวณแคชเชียร์ หากใครได้มีโอกาสไปลองสังเกตดูนะคะ นอกจากบรรยากาศย้อนยุคที่ไม่ว่าจะหยิบกล้องถ่ายจากมุมไหนก็ดูดีไปหมดแล้ว ร้านนี้เขาก็ขึ้นชื่อเรื่องฮอตเค้ก หรือที่บ้านเราเรียกว่าแพนเค้กอีกด้วยค่ะ


คนที่อยากลองชิมฮอตเค้กของทางร้านต้องใจเย็นนิดนึงนะคะ เพราะว่าพ่อครัวจะใช้เวลาประมาณ 20 นาที ในการบรรจงย่างตัวแป้งบนกระทะอย่างพิถีพิถัน เสิร์ฟพร้อมเมเปิ้ลไซรัปและท็อปปิ้งด้วยเนย สำหรับเมนูนี้ผู้เขียนได้มีโอกาสไปชิมมาแล้ว ขอยืนยันว่ากรอบนอก นุ่มใน อร่อยมาก ๆ ค่ะ

3. らんぶる “Ranburu”

“Ranburu” คาเฟ่แนวย้อนยุคน่านั่งที่ซ่อนตัวอยู่ในย่านชินจุกุ เปิดกิจการตั้งแต่ปี ค.ศ. 1945 ตัวร้านมี 2 ชั้น บนดินและใต้ดินให้เลือกนั่งได้ตามความชอบกว่า 200 ที่นั่ง เรียกได้ว่ารองรับผู้คนที่มาเยือนชินจุกุได้อย่างเพียงพอเลยทีเดียว จุดเด่นของร้านคือโซฟาแดง และบรรยากาศในร้านที่ชวนให้รู้สึกสงบ สามารถคลายความเหนื่อยล้าระหว่างวัน เป็นที่ ๆ เหมาะกับการหลบหนีจากความวุ่นวายของชินจุกุได้อย่างดีเลยทีเดียวค่ะ

เมนูดังของร้านนอกจากกาแฟชนิดต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น Blend Coffee, Ice Coffe, Cafe, Cafe au lait ยังมีเมนูเป็นชุดต่าง ๆ เช่น แซนวิชไข่, โทสต์, สปาเกตตี้, ไอศกรีม, และเค้กต่าง ๆ เป็นต้นค่ะ

นอกจากร้านที่เราได้แนะนำไป ในโตเกียวยังมีคาเฟ่สไตล์นี้อีกมากมาย หากใครที่เป็นสายนั่งชิวตามคาเฟ่ หรืออยากดื่มด่ำกับบรรยากาศย้อนยุคของญี่ปุ่นล่ะก็ มีโอกาสลองไปใช้บริการดูนะคะ รับรองไม่ผิดหวังอย่างแน่นอนค่ะ

ที่มา kinarino.jp
ภาพประกอบจาก hanako.tokyo, roomie, na03.hatenablog
เขียนโดย Ari Sensei

เราคือเว็บไซต์ที่นำเสนอเรื่องราวและประสบการณ์เกี่ยวกับญี่ปุ่นเชิงสร้างสรรค์สำหรับคนรักญี่ปุ่นโดยเฉพาะ!

More Stories
ชานมไข่มุกธรรมดามันน่าเบื่อ มาลองไข่มุกเรืองแสงดีกว่า!