แองเกิ้ล
ญี่ปุ่นในมุมมองใหม่ เรื่องราวแปลกใหม่และน่าสนใจเกี่ยวกับญี่ปุ่นที่หาอ่านจากที่อื่นไม่ได้

จริงหรือไม่ ป๊อกกี้ไทยละลายยากกว่าป๊อกกี้ญี่ปุ่น…!!??

ป๊อกกี้ ชื่อนี้ใคร ๆ ก็คงคุ้นเคยกันดี ขนมสัญชาติญี่ปุ่นผลิตโดยบริษัทกูลิโกะที่ทานกันมาตั้งแต่เด็ก ๆ จนถึงตอนนี้ความนิยมก็ไม่ได้ลดลงเลย และยังขยายตลาดไปวางขายใน 30 ประเทศทั่วโลก ซึ่งประเทศไทยเป็นประเทศแรกในเอเชียที่ก่อตั้งบริษัทไทยกูลิโกะจำกัดขึ้นในปีค.ศ. 1970 และเป็นแหล่งผลิตที่สําคัญที่ส่งออกผลิตภัณฑ์จากกูลิโกะส่งออกไปยังทั่วเขตเอเชียแปซิฟิค

ความแตกต่างของป๊อกกี้ญี่ปุ่นและป๊อกกี้ต่างชาติ

เคยสงสัยมั้ยคะว่าป๊อกกี้ที่ขายในต่างประเทศ ไม่ว่าจะที่ไทย จีน อเมริกา แตกต่างจากป๊อกกี้ญี่ปุ่นยังไง ก่อนอื่นเริ่มกันที่ความเหมือนของป๊อกกี้ที่ขายอยู่ทั่วโลกนั่นก็คือ “รูปร่าง” นั่นเองค่ะ ไม่ว่าป๊อกกี้จะผลิตที่ไหน ๆ ก็ต้องออกมาเป็นรูปแท่งยาว ๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของป๊อกกี้นั่นเอง

ต่อมาที่เหมือนกันคือชื่อผลิตภัณฑ์ซึ่งที่ไทยก็ออกเสียงตามญี่ปุ่นว่าป๊อกกี้ แต่หลาย ๆ ที่กลับไม่ได้ใช้คำว่า “ป๊อกกี้” เป็นชื่อผลิตภัณฑ์ เช่นที่เมืองจีน บนกล่องเขียนว่า 百奇 (bai qi) ออกเสียงว่า “ไป่ฉี” จะออกเสียงยังไงให้คล้ายกับคำว่า ป๊อกกี้ นะ อันนี้ต้องถามคนจีนดูแล้วละค่ะ ส่วนในฝั่งยุโรปใช้ชื่อ “Mikado”

ป๊อกกี้ไทยละลายยากกว่าป๊อกกี้ญี่ปุ่น !?

ป๊อกกี้ที่ผลิตในไทยที่แตกต่างจากป๊อกกี้ที่ผลิตจากญี่ปุ่นตรงที่ ป๊อกกี้ไทยละลายยากกว่าป๊อกกี้ญี่ปุ่น..!! ใช่แล้วค่ะ ป๊อกกี้ที่ผลิตในไทยรวมทั้งในเขตอาเซียนได้มีการปรับสูตรเพื่อให้ป๊อกกี้ละลายยากเพราะเป็นเมืองเขตร้อนที่มีอุณหภูมิสูงเกือบตลอดทั้งปี ดังนั้นป๊อกกี้ที่ผลิตในไทยนั้นจะทนความร้อนได้ดีกว่าป๊อกกี้ที่ผลิตในญี่ปุ่นค่ะ

ป๊อกกี้ไทยมีรสออริจินัลที่ญี่ปุ่นไม่มี !!

ป๊อกกี้ที่ผลิตและวางขายในไทยมีหลายรสชาติที่ไม่มีวางขายในญี่ปุ่น เช่น ป๊อกกี้รสช็อกโกบานาน่า ป๊อกกี้รสมะม่วง ซึ่งรสชาติเหล่านี้กลับกลายเป็นของฝากที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบอย่างมาก

ส่วนทางฝั่งจีนก็มีรสออริจินัลที่ใช้แพคเกจน่ารัก ๆ รูปหมีแพนด้ารสมิลล์ช็อกโก ช็อกโกบานาน่า เป็นต้น

“พีจอย” ไม่มีขายในญี่ปุ่นนะ !!

ใครเป็นแฟนขนมของกูลิโกะต้องรู้จักขนม พีจอย pejoy ซึ่งพีจอยนี้วางขายที่จีนและไทยครั้งแรกเมื่อ 15 ปีก่อน เป็นขนมบิสกิตแท่งที่ดูคล้าย ๆ กับป๊อกกี้ แต่เป็นบิสกิตแท่งที่สอดไส้รสช็อกโกแลตข้างในให้ได้ลิ้มรสครีมช็อกโกแลตเข้มข้นแบบจุใจ ปัจจุบันนอกจากสอดไส้ครีมช็อกโกแลตแล้วก็มีหลายรสชาติให้เลือกทาน พีจอยเป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่คิดค้นมาเพื่อวางขายในประเทศเขตร้อน แต่ว่าไม่มีวางขายที่ญี่ปุ่นนะคะ

ไม่ว่าป๊อกกี้ที่ผลิตและวางขายในหลาย ๆ ประเทศรวมถึงไทยจะมีการปรับเปลี่ยนสูตรบ้างทำให้รสชาติอาจจะต่างกันบ้าง แต่มาตราฐานความอร่อยนี้ก็ต้องยกนิ้วให้เค้าเลยค่ะ แม้แต่คนญี่ปุ่นเองเวลาไปเที่ยวไทยก็ยังหาซื้อป๊อกกี้รสช็อกโกบานาน่ากับป๊อกกี้รสมะม่วงที่เป็นออริจินัลของไทยมาเป็นของฝากกันเลย

ที่มาและรูปภาพ precious glico netatopi

ชอบบทความนี้กดไลค์ให้กำลังใจนักเขียนที่นี่ค่ะ

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

ความคิดเห็น
Loading...