งานเที่ยวโทโฮคุ ญี่ปุ่น !

ทำขนมจีบง่าย ๆ ด้วยเครื่องทำทาโกะยากิ!

“ทาโกะยากิ” เป็นอาหารขึ้นชื่อของญี่ปุ่น หรือในประเทศไทยอาจเรียกอีกอย่างว่าขนมครกญี่ปุ่น คิดว่าหลายคนคงรู้จักเป็นอย่างดีและสามารถทำกินเองก็ได้เพราะทำง่ายมากแถมอุปกรณ์ก็หาได้ไม่ยากเลย แต่หารู้ไม่ว่าเจ้าเครื่องทำทาโกะยากินี้ไม่ได้ทำได้เฉพาะทาโกะยากินะคะ!

ทำขนมจีบด้วยเครื่องทำทาโกะยากิ

วิธีทำนั้นง่ายมาก ๆ เพียงนำแป้งวางบนหลุมกระทะและเอาไส้ยัดเข้าไปข้างใน หลังจากนั้นก็ย่างหรือนึ่งต่อไปจนสุก ผู้ใช้ทวิตเตอร์ชื่อเมรุโร (@Bgle) ใช้วิธีปิดฝาครอบ แค่นี้ก็จะได้ขนมจีบที่กรอบอร่อยแล้วค่ะ ถ้าใครชอบแบบนิ่ม ๆ ให้ใช้วิธีหยดน้ำใส่แล้วค่อย ๆ กลับด้านจนสุกค่ะ

วิธีการทำขนมจีบด้วยเครื่องทำทาโกะยากิก็เคยฮิตอยู่ช่วงหนึ่ง คุณเมรุโรเองได้โพสต์ในทวิตเตอร์ว่า “นึกถึงคลิปที่เคยเห็นแล้วเกิดสนุกจึงได้มีการดัดแปลงต่าง ๆ จนลืมไปแล้วว่าที่จริงแล้วเป็นเครื่องสำหรับทำอะไร (หัวเราะ)”

ถ้าธรรมดาแต่ละคนจะมีเทคนิคต่าง ๆ ที่แตกต่างกันไป บางคนก็ใช้หม้อนึ่ง บางคนก็ใช้กระทะ แต่ก็ยุ่งยากอยู่ดี

ในคอมเม้นต์ของทวิตเตอร์นี้ มีบางคนที่เพิ่งรู้จนนำไปทำบ้าง นอกจากนี้ยังมีไอเดียเมนูใหม่ ๆ เพิ่มขึ้นมาอีกด้วย!

คิดไม่ถึงเลยนะคะว่าเครื่องทำทาโกยากิจะเป็นอุปกรณ์ทำอาหารเอนกประสงค์ขนาดนี้ได้ หลังจากอ่านบทความนี้แล้วหลายคนอาจจะเกิดไอเดียเมนูใหม่อื่น ๆ อีกเพียบเลยก็ได้นะเนี่ย ใครมีเมนูเด็ดอะไรอย่าลืมมาแบ่งปันกันบ้างนะคะ

ที่มา : nlab

เราคือเว็บไซต์ที่นำเสนอเรื่องราวและประสบการณ์เกี่ยวกับญี่ปุ่นเชิงสร้างสรรค์สำหรับคนรักญี่ปุ่นโดยเฉพาะ!

More Stories
ภาพถ่ายหยดน้ำแบบ Macro ที่คุณต้องร้อง ว้าว!!【Photos】