แองเกิ้ล
ญี่ปุ่นในมุมมองใหม่ เรื่องราวแปลกใหม่และน่าสนใจเกี่ยวกับญี่ปุ่นที่หาอ่านจากที่อื่นไม่ได้

ดื่มด่ำความหอมของกาแฟพร้อมลาเต้อาร์ตสีรุ้งที่ร้าน “ROAR COFFEEHOUSE & ROASTERY”

ถ้าจะพูดถึงศิลปะบนถ้วยกาแฟ หลายคนคงจะต้องนึกถึงลาเต้อาร์ตที่ใช้ฟองนมในการวาดลวดลายต่างๆบนกาแฟ วันนี้ขอแนะนำร้านกาแฟที่มีเมนูลาเต้อาร์ต ซึ่งปกติจะเป็นสีฟองนมสีขาวกับสีน้ำตาลของกาแฟ แต่เป็นลาเต้อาร์ตสีรุ้ง (Rainbow Latte) ใช้สีผสมอาหารในการวาดลวดลายออกมาหลากหลายสีจนกลายเป็นลาเต้อาร์ตสีสันสวยงามแปลกตาไปอีกค่ะ

กาแฟหอมกรุ่น รสชาติละมุนด้วยกาแฟคั่วแท้

ภายในร้านตกแต่งด้วยวัสดุไม้ มีที่นั่งด้านนอกเป็นเคาเตอร์ด้วย
ภายในร้านตกแต่งด้วยวัสดุไม้ มีที่นั่งด้านนอกเป็นเคาเตอร์ด้วย
จุดสังเกตของร้านคือเครื่องปิ้งขนมปังและเครื่องทำกาแฟตรงทางเข้า
จุดสังเกตของร้านคือเครื่องปิ้งขนมปังและเครื่องทำกาแฟตรงทางเข้า

ถ้าเดินทางมาด้วยรถไฟโตเกียวเมโทร ลงสถานี Hatchobori และเดินมาไม่กี่นาทีก็ถึงแล้ว ร้าน “ROAR Coffee House & Roastery” (โรอาร์ คอฟฟี่ เฮาส์ แอนด์ โรสทารี่) ตั้งขึ้นมาภายใต้แนวคิดของเจ้าของร้านที่ต้องการให้คนที่ทำงานเหนื่อยๆได้ดื่มกาแฟสักแก้วแล้วมีพลัง ร้านนี้เปิดอย่างเป็นทางการเมื่อเดือน ม.ค. 2016 ชื่อ ROAR มีความหมายว่าเป็นเสียงร้องของสิงโตและสัตว์ป่าต่างๆ ทางเจ้าของร้านได้คัดสรรเมล็ดกาแฟคั่วเอง 6 -7 ชนิด

มีความพิถีพิถันในการชงทุกแก้ว

ใช้สีผสมอาหารในการตกแต่งลวดลาย
ใช้สีผสมอาหารในการตกแต่งลวดลาย

ถ้าใครมาร้านนี้ขอแนะนำว่าต้องลองกาแฟลาเต้อาร์ตสายรุ้ง (Rainbow Latte) (ลาเต้ คาปูชิโน 380 เยน, มัทฉะลาเต้ 390 เยน) ถ้าเป็นลาเต้ฟองขาวปกติจะมีเอสเปรสโซ่แถมให้ ลวดลายหลากสีสันที่วาดลงบนถ้วยกาแฟนั้นงดงามจนเสียดายที่จะดื่มจริงๆ มีรสชาติของความเข้มของกาแฟผสมกับความหวานละมุนของนม

Extreme Milkshakes (800เยน)
Extreme Milkshakes (800เยน)

“Extreme Milkshakes” ถ้วยนี้จัดเต็มมากจนท้อปปิ้งล้นออกมาจากแก้ว Mason Jar เลยทีเดียว ในถ้วยนี้ใช้ท็อปปิ้ง 3 อย่างคือ ช็อกโกแล็ต Berry Blast และคาราเมล ภายในแก้วนั้นอัดแน่นด้วยวัฟเฟิลและทานคู่กับ*ชูโรส ดูภายนอกแล้วเหมือนกล่องของเล่นเหมือนกันนะ รับรองเมนูนี้ถูกใจสายหวานแน่นอนค่ะ

*ชูโรสเป็นขนมของประเทศสเปน มีลักษณะแป้งทอดยาวๆโรยด้วยน้ำตาล

เจ้าของร้าน คุณมัตซึชิมะ เซชิ
เจ้าของร้าน คุณมัตซึชิมะ เซชิ

มีเมนูอาหารให้นำกลับด้วยนะ

"แกงกะหรี่แบบแห้ง" (690เยน) "กาแฟดริป" (280เยน) เสิร์ฟด้วยช้อน Cutipol ก็เก๋ไปอีก
“แกงกะหรี่แบบแห้ง” (690เยน) “กาแฟดริป” (280เยน) เสิร์ฟด้วยช้อน Cutipol ก็เก๋ไปอีก

นอกจากเครื่องดื่มแล้วางร้านยังมีเมนูอาหารด้วย อาหารประจำร้านนี้คือแกงกะหรี่แบบแห้งโดยใช้ส่วนผสมของแกงกะหรี่และน้ำกะทิ หยอดใส่เอสเปรสโซ่เข้าไปอีกนิด ทานคู่กับกาแฟก็เข้ากันดีมากค่ะ

เครื่องดื่มในภาพชื่อ "BARK" เป็นชาดำทีเรียกว่า Pinamoringa (480เยน)
เครื่องดื่มในภาพชื่อ “BARK” เป็นชาดำทีเรียกว่า Pinamoringa (480เยน)

นอกจากลาเต้อาร์ตสายรุ้งแล้ว ยังมีเครื่องดื่มแปลกๆอีกมากมายที่น่าสนใจอีก เช่น Protein Shake (480 เยน) เอสเปรสโซ่มาร์ตินี่ (800 เยน) โดยจะใช้แก้วมาร์ตินี่แทนถ้วยเอสเปรสโซ่

สำหรับ “BARK” เป็นเครื่องดื่มยอดฮิตในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ซึ่งจะใส่ครีมสดผสมกับ Flavoured Tea หรือ “ชาแต่งกลิ่น” มีทั้งหมด 6 ชนิด รสชาติแปลกใหม่เหมือนครีมชีสที่มีทั้งความสดชื่นและความละมุน แต่ถ้าได้ดื่มแล้วล่ะก็อาจจะติดใจก็ได้นะคะ

มีบริการลดครึ่งราคาสำหรับท่านที่สั่งแก้วที่ 2 ขึ้นไป!

แก้วพร้อมลายสัตว์ป่าสุดเก๋สำหรับสั่งกลับ
แก้วพร้อมลายสัตว์ป่าสุดเก๋สำหรับสั่งกลับ

กาแฟดริปราคา 280 เยน ลาเต้ราคา 380 เยน ซึ่งราคาก็ไม่ได้แพงเลยค่ะ สำหรับท่านที่สั่งแก้วที่ 2 ขึ้นไป ถ้าเป็นเครื่องดื่มเดียวกันทางร้านลดให้ครึ่งราคาค่ะ! รู้สึกได้ถึงความตั้งใจของเจ้าของร้านที่อยากมอบพลังให้กับลูกค้าจริงๆ

นอกจากนี้ยังมีช่วงเวลาพิเศษสำหรับกาแฟประจำวันที่ราคาแค่ 200 เยนเท่านั้น โดยแบ่งเป็นช่วงเช้าตั้งแต่ 8:00 น. – 9:00 น. และช่วงบ่ายตั้งแต่ 12:00 น. – 13:00 น.

น่าเสียดายที่ร้านปิดวันเสาร์ อาทิตย์และวันนักขัตฤกษ์ แต่ยังไงก็ตามร้านนี้อยู่บริเวณที่ผู้คนผ่านไปมาสะดวก ถ้าใครได้หยุดวันธรรมดาหรือมีเวลาในช่วงวันธรรมดา แวะมาจิบกาแฟซักแก้วก็ดีนะคะ

รายละเอียดร้าน ROAR COFFEEHOUSE & ROASTERY
ที่อยู่ :19-11, 2 Chome, Hatchobori, Chuo-Ku, Tokyo
โทร : 03-5543-6051
เวลาทำการ : 8:00 น. – 20:3 0น.
วันหยุด : ส-อาและวันหยุดนักขัตฤกษ์

ที่มา : co-trip

ชอบบทความนี้กดไลค์ให้กำลังใจนักเขียนที่นี่ค่ะ

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

ความคิดเห็น
Loading...