ญี่ปุ่นในมุมมองใหม่ เรื่องราวแปลกใหม่และน่าสนใจเกี่ยวกับญี่ปุ่นที่หาอ่านจากที่อื่นไม่ได้
การเรียกดูหมวดหมู่

อาหาร

รวมบทความเกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่น, เมนูออกใหม่, ข้อมูลอัพเดทล่าสุด

ร้านโยชิโนยะในญี่ปุ่น เพิ่มบริการเสริม “เติมข้าวสวยฟรี” ในเมนูอาหารชุด

"โยชิโนยะ" ร้านอาหารยอดนิยมที่ชาวไทยหลายคนเลือกที่จะเข้าไปทานครั้นได้ไปเที่ยวในประเทศญี่ปุ่น เพราะมีหลากหลายเมนู…

ผักกาดสีส้มพันธุ์ปรับปรุงจากผักกาดขาวแต่คุณค่าทางอาหารสูงล้ำ

คนญี่ปุ่นนำผักกาดขาวมาเป็นเมนูอาหารมากมาย โดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาวที่ผักกาดขาวญี่ปุ่นมักอร่อยคู่กับหม้อไฟต่าง ๆ…

หม้อไฟเด่นประจำท้องถิ่นที่ไม่ควรพลาดชิมเมื่อได้ไปเยือนญี่ปุ่น

หากพูดถึงเมนูอร่อยฟิน ๆ ในฤดูหนาวก็ต้องยกให้นาเบะหรือหม้อไฟ ซึ่งเป็นเมนูง่าย ๆ ที่ได้จากการเติมเนื้อสัตว์  ปลา…

ความหมายดีเป็นมงคลของเครื่องเคียงที่รับประทานกับโซบะในวันส่งท้ายปีเก่า

ในวันส่งท้ายปีเก่าหรือวันที่ 31 ธันวาคม เป็นวันที่คนญี่ปุ่นส่วนใหญ่รับประทานโซบะที่มีชื่อเรียกว่า โทชิโคชิโซบะ  …