フレンチの鉄人こと、坂井宏行シェフの料理を楽しめる期間限定プロモーションがタイで話題になっている。
場所はタイの日本料理店「OISHIビュッフェ」
先日から話題を集めている坂井氏のメニューは「ノルウェーサーモンタルタルのフリボリットと蜂蜜ソース」「ノルウェーサーモンのカルパッチョと柚子味噌ドレッシング」「海老のズッキーニ包みトムヤムクンのソース」「鶏胸モモ肉のコンフィとポテトフライ」「人参のムース」など。
タイでも有名な「料理の鉄人」
今回のプロモーションは4月30日までの期間限定プロモーションとなっており、価格は529バーツ(制限時間1時間45分)のコースで、坂井氏の料理は1人1皿までとなっている。テレビ番組「料理の鉄人(アイアンシェフ)」は、以前からタイでも放送されているため、坂井氏の料理を一度食べてみたいと各店舗は毎日賑わっているとのことです。
source:OISHI