, ,

ถ้าไม่อยากโดนไล่กลับบ้านก็อย่าทำแบบนี้ที่ร้านซูชิสุดหรูเลยนะ!!

หากพูดถึงอาหารประจำชาติของญี่ปุ่นหลายคนคงนึกถึง “ซูชิ” เป็นอันดับแรกแน่ๆ ไม่ว่าซูชิจะกลายเป็นอาหารยอดนิยมที่หาทานได้หลากหลายประเทศทั่วโลก แต่ก็กล้าพูดได้เลยว่าความอร่อยของซูชิต้นตำรับที่ญี่ปุ่นไม่มีที่ไหนในโลกู้ได้อย่างแน่นอน จึงไม่แปลกเลยที่การทานซูชิแบบต้นตำรับคือหนึ่งในเป้าหมายของการมาเยือนญี่ปุ่นของชาวต่างชาติ

ภาพลักษณ์ของซูชิสำหรับคนส่วนใหญ่ คือ อาหารชั้นสูงที่มีราคาแพง แต่ในปัจจุบันมีร้านซูชิจานเวียนราคาถูกเกิดขึ้นมากมาย เช่น Kappa Sushi, Kura Sushi เป็นต้น ที่มีราคาเริ่มตั้งแต่จานละ 100 เยนเท่านั้น ทำให้มีคนเข้าถึงซูชิได้เพิ่มมากขึ้น และสามารถทานได้อย่างเต็มอิ่มเท่าที่ต้องการ ร้านซูชิจานเวียนจึงได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก แต่ยังไงก็ตามคุณภาพของซูชิจากร้านราคาเป็นมิตรอย่างซูชิจานเวียน กับร้านซูชิแบบดั้งเดิมที่ได้นั่งตรงเคาน์เตอร์ เห็นทุกขั้นตอนที่เชฟมืออาชีพปั้นซูชิทีละก้อนอย่างบรรจงก็ต่างกันอย่างเทียบไม่ได้ ซึ่งราคาก็แตกต่างกันราวฟ้ากับดินด้วยเช่นกัน แต่หลายๆคนก็ต้องการอยากที่จะลองลิ้มชิมรสซูชิชั้นสูงให้ได้สักครั้งในชีวิต

มีวัยรุ่นบางส่วนที่หลงใหลในรสชาติของซูชิ และอยากลองทานซูชิในร้านหรูสักครั้ง ด้วยความอยากลองทานอย่างเต็มที่ทำให้กลุ่มวัยรุ่นบางส่วนเข้าไปในร้านหรูเพื่อสั่งซูชิแค่ชิ้นเดียว โดยให้เหตุผล “ไม่มีเงิน”  ซึ่งเหตุการณ์แบบนี้สามารถทำให้เชฟมืออาชีพโกรธเป็นฟืนเป็นไฟถึงกับไล่ลูกค้ากลับบ้านมาแล้ว เพราะถือเป็นเรื่องที่เสียมารยาทสำหรับเชฟซูชิระดับมืออาชีพในร้านหรู

หากจะกล่าวว่าการกระทำของร้านหรือการกระทำของลูกค้ากันแน่ที่ผิด ก็คงไม่สามารถตัดสินได้ แต่ไหนๆในปัจจุบันก็มีร้านซูชิหลากหลายรูปแบบ หลากหลายราคาให้ได้เลือกกันแล้ว ก็ลองพิจารณาดู budget ของตัวเองและเลือกร้านให้เหมาะสมกันดูนะคะ ไม่ว่าจะร้านซูชิจานเวียน หรือร้านซูชิสุดหรู การได้ทานซูชิต้นตำรับที่ประเทศญี่ปุ่นก็สามารถสร้างความประทับใจให้เพื่อนๆได้อย่างแน่นอนค่ะ

ที่มา : okaneotsukuru, merumo

ชอบบทความนี้กดไลค์ให้กำลังใจนักเขียนที่นี่ค่ะ

Written by kunchom

kunchom

OL บริษัทญี่ปุ่นที่จริงๆฝันอยากเป็นนักเขียน เลยแก้เครียดด้วยงานแปลคอลัมน์เกี่ยวกับประเทศญี่ปุ่น

Comments

Leave a Reply

Loading…

Comments

comments