แองเกิ้ล
ญี่ปุ่นในมุมมองใหม่ เรื่องราวแปลกใหม่และน่าสนใจเกี่ยวกับญี่ปุ่นที่หาอ่านจากที่อื่นไม่ได้

การเรียกดูหมวดหมู่

อาหาร

รวมบทความเกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่น, เมนูออกใหม่, ข้อมูลอัพเดทล่าสุด

มิสึทาคิสีทองโฉมใหม่ ของอร่อยที่ห้ามพลาดของฟุคุโอกะ

เมนูเด็ดอย่างหนึ่งของฟุคุโอกะที่คนไปเที่ยวต้องแวะทานให้ได้ นั่นก็คือ "มิสึทาคิ" อาหารที่คล้าย ๆ กับหม้อไฟชนิดหนึ่ง…

ม้าก็เป็นของอร่อยได้นะ! พาไปดูฟาร์มผลิตเนื้อม้าที่คุมาโมโตะ

ช่วงนี้กระแสการกินเนื้อม้าบูมขึ้นมาอย่างกะทันหัน สาเหตุเป็นเพราะเนื้อม้าให้แคลอรี่ต่ำ แต่อุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย…

ญี่ปุ่นใช้ช็อคโกแลตเป็นอาหารพัฒนาสายพันธุ์ปลาบุริให้ดีขึ้น

คนไทยส่วนใหญ่เมื่อพูดถึงเมนูซูชิ ปลาดิบ หรือเมนูปลาสไตล์ญี่ปุ่นก็มักจะนึกถึงปลาแซลมอน, มากุโระ, ปลาไหล เป็นต้น…

“เมนูใกล้สูญพันธ์ุ”…

อย่างที่รู้กันว่าญี่ปุ่นเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว หนึ่งในปัญหาที่ตามมาก็คือ…